L’achat local : une pratique qui n’a rien de marginal

L’achat local est de plus en plus publicisé. Qualifié de « réflexe protectionniste » par les uns ou de « consommation responsable » par les autres, il suscite de plus en plus l’attention. Il répond à de nombreux intérêts que l’on soit acheteur ou vendeur. L’alimentation demeure la sphère où il est le plus manifeste, à tout le moins celle qui est la mieux documentée. Toutefois, l’achat local n’est pas l’apanage de ce secteur d’activité. Il se serait de plus en plus répandu chez les consommateurs au fil de la décennie, mais cette croissance n’est pas sans fin. Capacité de production et accords commerciaux internationaux sont au nombre des limites qui s’imposent à son expansion. Est-ce à dire qu’il n’y a plus de place pour faire croître l’achat local? Il serait précipité de le conclure, d’autant plus que l’on n’en a pas encore pris la pleine mesure.